La
Remise des Prix 2010, organisée par l’Association des Élèves
et Anciens Élèves de l’École Hôtelière
et de Tourisme de Nice et l’Association des Parents d’Élèves,
en collaboration avec le Lycée, a eu lieu le lundi 21 juin
à 16 h 00 et elle a été suivie d'un cocktail
à 17h30 au Restaurant " Baie des Anges " au
5ème étage.
Les
deux élèves les plus méritants de chaque classe
ont reçu de notre part des récompenses sous forme de
repas offerts par des établissements prestigieux et les deux
meilleurs élèves ont reçu de la part de l'Association
des Parents d'Élèves un livre de valeur traitant de
la profession.
L’association
a tenu à associer les élèves du Centre de Formation
des Apprentis (CFA) et ceux de la Formation Continue prodiguée
par le Greta, soit près de 50 classes et environ 100 élèves
récompensés en Hôtellerie comme en Tourisme.
Près
de 150 personnes ont participé à cette belle manifestation
: anciens parrains de promotion, anciens élèves ayant
réalisé un parcours professionnel exemplaire dans l’hôtellerie
restauration, des représentants d’associations professionnelles,
des représentants des entreprises ayant offert un prix à
destination des élèves, des élèves accompagné
de leurs parents et amis, et naturellement les représentants
du corps enseignant qui les ont amenés à des résultats
dont ils peuvent être fiers.
M.
Christophe Aldunate (Directeur Général
de l'Hôtel Palais de la Méditerranée à
Nice) a assisté à la manifestation et a remis personnellement
son prix à deux élèves méritants.
Nice,
le lundi 21 Juin 2010
Au nom de l'Association des Anciens Élèves, je vous
souhaite la bienvenue à cette remise des prix 2010.
Merci
de votre présence à cette belle manifestation d'amitié
et de solidarité inter-promotion.
Je tiens
à remercier M. Gruber, Proviseur, de nous avoir accueillis
au sein du lycée et M. Michel Duhamel qui est à la tête
de l'organissation de cette belle manifestation.
Il y
a parmi vous
- des
anciens parrains de promotion
- des
Anciens Élèves ayant réalisé un parcours
professionnel exemplaire dans l'hôtellerie restauration.
- des
représentants d'associations professionnelles
- de
nombreux représentants des entreprises du secteur qui nous
ont offert un prix destiné à récompenser les
élèves récipiendaires
- les
élèves primés du Lycée, du Greta, du CFA,
de l'hôtellerie et du tourisme, ainsi que les nombreux parents
qui ont répondu à notre invitation
- Et,
naturellement, les représentants du corps enseignant qui ont
dispensé à nos élèves méritants
leur savoir et les ont amenés à des résultats
dont ils peuvent être fier
Cette
manifestation, mise en place en collaboration avec le Lycée
et l'Association des Parents d'Elèves, a pour but de récompenser
les deux élèves les plus méritants de chaque
classe et mettre en valeur le travail qu'ils ont fourni tout au long
de l'année ou le comportement exemplaire qu'ils ont pu avoir.
Elle
est une illustration parfaite des buts que nous poursuivons :
- participer
à la défense et à la promotion du métier
et de son enseignement
- aider
au placement des Élèves grâce aux liens établis
avec les entreprises
- être
une Amicale qui permet à chacun de retrouver ses camarades
de promotion et de l'Ecole et offrir un lieu de convivialité
à ceux qui sont fiers de partager la même formation.
- promouvoir
la ville de Nice, les Alpes Maritimes et la Région P.A.C.A
La création
de notre site Internet www.anciens-ecole-hoteliere-nice.org favorise
grandement l'accomplissement de ces objectifs.
Merci
aux entreprises qui nous adressent leurs offres d'emploi et à
celles qui nous ont offert généreusement des prix sous
forme de repas ou d'hébergement dans leur établissement
prestigieux !
Maintenant,
nous pouvons féliciter nos brillants Élèves pour
leur travail et les très bons résultats obtenus tout
au long de cette année. Ils sont l'honneur de notre École
et perpétuent notre tradition de l'excellence.
A ce
titre, au cours de l'année 2009/2010, nous avons mené
à bien une partie du projet " L'Ecole de l'excellence
", projet grâce auquel nous avons témoigné
de l'Excellence de notre École en recensant tous les Anciens
Élèves qui ont été mis à l'honneur
à différents titres :
- "
Étoilés " Michelin, comme Alain Llorca et Gérald
Passédat
- Meilleur sommelier du Monde, comme Philippe Faure-Brac
- Meilleur Ouvrier de France, etc.
A l'occasion
du salon Agecotel nous avons réalisé une exposition
de livres écrits par les anciens Elèves et les Professeurs
de l'Ecole.
Nous avons présenté une partie des 150 ouvrages recensés
sur notre stand et nous avons exposé les autres sous formes
d'affiches et de diaporama. Nous avons accueilli sur notre stand quelques
Auteurs et des journées de dédicaces leur ont été
consacrées.
Un autre projet est en cours de réalisation : celui de la pose
d'une plaque commémorative au 144, rue de France. Nous tenons
à remercier notre collaborateur et anciens élève
Jean Montagard qui est à l'origine de ce projet pour lequel
il se bat et consacre de son temps et de son énergie.
Mais
revenons à notre remise des prix et à ce titre je tiens
à remercier la communauté éducative qui peut
être fière de ces (ses) résultats !
J'engage
ces jeunes à venir rejoindre notre grande famille.
Nous
leur demandons de bien vouloir remplir le bulletin d'adhésion
inséré dans l'enveloppe contenant le prix et de nous
le remettre dès à présent. En cadeau d'accueil,
cette adhésion est gratuite !
Au nom
de tous les Anciens élèves, au nom de toutes les personnes
ici présentes, je renouvelle nos félicitations aux élèves
aujourd'hui mis à l'honneur.
Je leur
souhaite bonne chance dans la vie qui s'ouvre devant eux.
Notre
association - VOTRE association - sera toujours à vos côtés
!
Robert
DELPIANO
Président
