Nice, le 16 septembre 2010

Chers Amis, Chers Anciens Elèves,

nous avons le plaisir de vous inviter

le jeudi 14 octobre 2010 à 17 h 30
à notre traditionnel " Bar de rentrée "
au restaurant "Baie des Anges" du Lycée Hôtelier de Nice

Après la saison d'été, il est l'occasion d'une rencontre amicale, gourmande et dégustative entre les Anciens Elèves de toutes promotions, les Elèves actuels, les Parents d'Elèves, les Enseignants et les Hôteliers.

Cette première manifestation a pour but de réaliser de retrouvailles autour d'une dégustation qui présentera un double aspect : gourmand et didactique.

Cette année, le thème retenu est :
" Lillet et foie gras"

Le Lillet est un apéritif à base de vin blanc ou rouge, originaire de la région de Bordeaux et distribué par la Société Ricard. La responsable et chef de secteur Mme Claire Leveque représentera cette maison qui nous offrira à cette occasion quelques excellentes marques de ses produits.

Le foie gras nous est offert par la Société EURALIS gastronomie-ROUGIE' qui sera représentée par
M. Laurent Remy, chef de secteur France Sud Est.

L'association présentera à cette occasion le programme de l'ensemble des manifestations 2010-2011.

A cette occasion nous réaliserons également une exposition de Livre écrits par les anciens Elèves et les Professeurs de l'Ecole.

150 ouvrages recensés que nous exposerons sous formes d'affiches et de diaporama.

Voir page sur notre site : cliquer ici

Nous espérons vivement avoir le plaisir de vous rencontrer à cette occasion et vous prions d'agréer, chers Amis, chers Anciens Élèves, l'expression de nos sentiments les meilleurs.

Robert Delpiano
Président