A l'occasion du 90e anniversaire de notre Ecole (la plus ancienne de France) et du 75e anniversaire de notre Association (la plus ancienne de France, aussi), nous avons décidé d'éditer un ouvrage retraçant quelques belles pages de ces années.

Nous avons demandé à chacun de nous faire partager son meilleur souvenir en tant qu'élève et son meilleur souvenir en tant que professionnel. Tout cela est naturellement très subjectif mais offre une diversité de point de vue, de témoignages et montre la variété des personnalités et des parcours.

Nous en avons profité aussi pour présenter l'histoire de notre Ecole au gré de ses mutations géographiques (3 lieux) et pédagogiques.

En 2006 est donc paru " Le carnet de souvenirs et de voyages " d'Anciens élèves de notre Ecole dont nous pouvons être fier. Plus de 70 témoignages d'Anciens Elèves de 1935 à nos jours. Quelques photos historiques, aussi.

L'ensemble de 140 pages, riche, émouvant, chaleureux et teinté d'humour est vendu au prix de 12 euros.

Il est possible de se le procurer au Lycée hôtelier Paul Augier : contacter notre bureau (permanence tous les mardis de 14h30 à 18h au 04-93-72-77-75).

ou autrement par envoi (+ 6 euros de frais de port).

Commander par internet à : aeaehtn@hotmail.fr

Voir article paru dans nicerendezvous.com

Article paru das l'Hôtellerie Restauration

Article e-m@il gourmand

http://www.unatech.fr/lalitteratureconsacreeanotremetier.htm