Agecotel
est bien devenu une institution, qui tous les deux ans, met en émoi
le microcosme hôtelier niçois.
Grâce à monsieur et madame Paul Obadia, assistés
de Martine Deloupy, attachée de presse, ce salon a pris de
la notoriété. Ensemble ils forment une équipe
performante, pleine de dynamisme qui a à cur d'organiser
des " shows " de qualité.
Cette année de nombreux espaces de démonstrations culinaires,
celui animé par le Chef du NEGRESCO, monsieur Rieubland a été
particulièrement remarqué.
Je retiendrai la phrase de monsieur Estrosi, maire de Nice qui a déclaré
: " Algecotel représente la plus belle vitrine de France
du Savoir- faire, de la gastronomie et du tourisme. On y retrouve
la passion du métier dans un monde exigeant où il n'y
a pas de place pour la médiocrité. "
Une ombre au tableau cependant, malgré la présence de
nombreux exposants de qualité venus des quatre coins de l'hexagone,
j'ai regretté l'absence d'entreprises locales qui font partie
du tissu commercial et industriel du bassin niçois dans le
domaine de l'hôtellerie et de la restauration.
Notre stand, très bien positionné à côté
du restaurant de l'école hôtelière Paul Augier,
a reçu grand nombre d'amis
Un grand merci en particulier à Jeanne et à Nino qui
ont donné de leur temps pendant ces quatre journées
intenses.
Dans deux ans nous essaierons d'être encore plus incontournables
à tous les visiteurs !
Jean
Montagard
Président
Quelques
photos volées au passage
.
de gauche
à droite : M. Giraudi, M. Yves Thuriès, M. Jean Montagard,
La Fraternelle des cuisiniers
Mme
Hermance Carro, Jean Montagard

de
gauche à droite : Jeanne Bernon, Christian Morisset, Jean Montagard

de
gauche à droite : Damien Picioneri, Christian Cottard, Jean
Montagard, François Ducroux

Marion
Kaplan, Jean Montagard
de
gauche à droite : Alain Parodi, Jean Montagard, Jean-Denis
Rieubland

de
gauche à droite : Jean Montagard, Nino d'Inca, Jérôme
Barre, Jeanne Bernon

de
gauche à droite, visiteur, Jean Montagard, Nino d'Inca, Rosanna
Delpiano, Jérôme Barre

de gauche
à droite : Georges Pralus, Marion Kaplan, Jean Montagard