Association des Elèves et Anciens Elèves de l'Ecole Hôtelière
 et de Tourisme de Nice

Lycée Technique d'Hôtellerie et de Tourisme Paul-Augier
 
163, bd René Cassin - 06200 - NICE

 

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Nous écrire :

Président :

Robert Delpiano

Secrétaire Général :

Thierry Lautard

Trésorier Général :

Gilbert Sgroi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

2/07/08

Mardi 17 juin
 
" Remise des Prix 2008 "

Le mardi 17 juin à 14 h 30 s'est déroulée, en collaboration avec le lycée et l'Association des Parents d'Elèves, la traditionnelle Remise des Prix aux deux Elèves les plus méritants de chaque classe du Lycée, du GRETA et du CFA, en présence des représentants des entreprises qui nous ont offert un repas dans leur établissement.

La remise des prix a eu lieu dans l'Anphithéâtre du Lycée Paul-Augier (rez-de chaussée) à
14 h 30, elle a été suivie d'un cocktail à 16 heures au Restaurant " Baie des Anges " au 5ème étage.

voir reportage et photos

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photo Tran Luc : www.soonnight.com

Vendredi 28 mars 2008

Baptême de Promotion 2008
 
"Michel Tourniaire"

Voir programme et reportage photographique de la manifestation

Articles de Presse

Nice Rendez-vous

http://www.lepetitnicois.fr/


Vendredi 21 Mars 2008

Prom's Night 2008
Nuit de Ecole Hôtelière de Nice

"l’Elégance de l’Art au Printemps!"

voir page et photos
 
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AGECOTEL 2008

Notre association a participé du 3 au 6 février 2008 au salon Agecotel et a tenu un stand pour accueillir les Anciens Elèves. Une exposition a retracé les différentes étapes de l'Ecole depuis 1916 : Promenade des Anglais, Rue de France puis l'Arénas.

voir page et photos
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Bar de rentrée
 (voir page et photos)

Le mardi 16 octobre 2007, dans le cadre du premier bar de rentrée de l'année scolaire, Professeurs, Elèves, Anciens Elèves, représentants de l'Association des Parents d'Elèves et Représentants de l'Hôtellerie Restauration et Tourisme, ont participé, nombreux a cette première manifestation qui avait pour but de réaliser des retrouvailles autour d'une dégustation qui présentait un double aspect : gourmand et didactique.

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Appel à vos connaissances

Chère ancienne, Cher Ancien,

Voilà 90 ans que notre école forme des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration.

Un grand nombre ont atteint l'excellence et ont été primés d’une manière ou d’une autre (MOF, Macarons Michelin, concours de sommellerie, …), décorés (Légion d’Honneur, Ordre National du Mérite, …) ou ont écrit un livre.

Nous serions heureux de les recenser afin de les mettre à l'honneur.

Nous vous serions reconnaissants de bien vouloir nous indiquer les noms et adresses des Anciens que vous connaissez - à titre personnel, professionnel ou par la presse - qui mériteraient de figurer sur notre liste.

Merci aussi de nous préciser l'année d'obtention de leur titre ou récompense et, éventuellement, leur adresse Internet ou leur site, si vous en avez connaissance.

Nous vous remercions de votre précieuse aide et sommes pressés de vous lire !

Nous vous prions d’agréer, chère Ancienne, cher Ancien, l’expression de nos sentiments amicaux.

Robert Delpiano, Thierry Lautard, Gilbert Sgroi

Contacter : M. Jonathan Gallois
 Secrétaire Adjoint
 Chargé de Mission

jonathangallois@aol.com

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VOTRE HISTOIRE NOUS INTERESSE …..

Le CEHTAM
 (CENTRE D'ETUDE ET D'HISTOIRE DU TOURISME DE LA COTE D'AZUR ET DE LA MEDITERRANEE)

lance un appel à tous les anciens qui souhaiteraient faire connaître leur expérience et témoigner de l’histoire de leur carrière dans l’hôtellerie-restauration sur la Côte d’Azur …et ce quel que soit le métier exercé dans cette branche.

(Voir page)

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Départ à la retraite de M. PROSPERI, Proviseur

Mardi 17 juin 2008 à 11 h 30

La salle du restaurant "La Baie des Anges" du Lycée hôtelier et de Tourisme Paul-Augier à l'Arénas était comble pour le départ à la retraite du proviseur Michel Prosperi et de cinq autres professeurs.

Environ 350 personnes dont le sénateur José Balarello. Emmanuelle Bihar, Jean Icart, Jean-Paul Cordero, Gaston Franco, conseillers municipaux ; l'inspecteur d'Académie Philippe Jourdan et Hubert Boivin, président du syndicat des restaurateurs ; de nombreux chef dont Morisset, Jean-Claude Guillon, Stéphane Raimbault ; de nombreux Directeurs d’Hôtels, Directeurs de la restauration et propriétaires exploitants, des viticulteurs dont le Château de Berne ; des représentants de la vie associative, sociale, économique, politique et éducative localesont venues saluer le départ de celui qui a administré pendant quatorze ans le lycée hôtelier de Nice.

Voir page

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Editorial

Nice, le 28 juin 2008

Anciens Elèves, et aussi élèves actuels de notre Ecole, nous nous sommes fixés un triple rôle :

- participer à la défense et à la promotion du métier et de son enseignement
- aider au placement
- être une Amicale qui permet à chacun de retrouver ses camarades de promotion et d'Ecole et offrir un lieu de convivialité à ceux qui sont fiers de partager la même formation

Notre Association Hôtelière, pour étendre ce réseau de solidarité, est membre de l'Union Nationale des Anciens Elèves d'Ecoles Hôtelières. L'Union Nationale édite un annuaire des Anciens Elèves, délivre le panonceau, symbole de qualité et de reconnaissance et publie le guide des détenteurs de panonceaux.

Dans le cadre du salon Agecotel du 3 au 6 février dernier, nous avons eu l'honneur de recevoir les Membres du Conseil d'Administration de l'Union Nationale qui ont tenu leur Conseil d'Administration avec la participation des Membres du Conseil d'Administration de notre Association.

Le Mardi 5 février la présentation du Livre-carnet souvenirs et de voyages a été suivie d'un cocktail dans le stand de l'Association.

Le 21 mars dernier, Prom's Night 2008, nuit de l'Ecole hôtelière de Nice, ou l"élégance de l'Art au printemps" a remporté un vif succès. Il y a eu près de 760 participants à cette manifestation qui a été organisée par une équipe de jeunes étudiants sous la direction de Jonathan Gallois et Gilbert Sgroi dont le professionnalisme et le savoir-faire on fait de cette manifestation une véritable réussite.

Le 28 mars, a eu lieu la remise des diplômes à 550 élèves de la de la promotion sortante 2008 parrainée par Monsieur Michel Tourniaire. La manifestation a été suivie d'un Gala dansant avec la participation de nombreuses personnalités.

Notre dernière manifestation a eu lieu le 17 juin avec la Remise des Prix aux élèves méritants.

Merci de votre présences à ces manifestions, occasions de retrouvailles et de convivialités.

Je vous souhaite de bonnes vacances et vous donne rendez-vous en septembre pour notre "bar de rentrée".

Robert Delpiano
Président

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Editorial

Nice, le 28 juin 2008

Bonjour,

Notre Association est en plein renouvellement et connaît un grand dynamisme : en plus de nos nombreuses manifestations maintenant traditionnelles, 2007 a été l'année du la création de notre nouveau logo, du lancement de notre site Internet, lien indispensable et fort utile entre les Anciens mais aussi avec les professionnels.

2008 est l'année du salon Agecotel où nous avons tenu un stand afin de vous rencontrer nombreux. Nous y avons accueilli le conseil d'administration (délocalisé, c'est la mode) de l'Union Nationale des Anciens Elèves.

2008 est aussi l'année de la publication du Carnet de Souvenirs et de Voyages de nos Anciens. Emotion, chaleur, nostalgie, humour, ........Tous ses ingrédients sont au rendez-vous. Le carnet de souvenirs est désormais disponible. A vos commandes ! Voir page : prix et modalités d'achat.

Thierry Lautard
 Secrétaire général

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Dernière mise à jour le 1 juillet 2008

Responsable du site : Rosanna Delpiano
 
delpiano@club-internet.fr