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Association
des Élèves et Anciens Élèves de l'École
Hôtelière Lycée
Technique d'Hôtellerie et de Tourisme Paul-Augier |
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Associations Professionnelles Locales
Nous écrire : Président
: Secrétaire
Général : Trésorière
Générale :
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7/02/10 AGECOTEL 2010
Nice -
Palais des Expositions Exposition de livres et publication de deux colloques sur la nutrition BIO
Robert
Delpiano ___________________________________ Retrouvez
la chronique oenologique _________________________________________ Loto du Nouvel An, le Samedi 23 Janvier 2010 de
13 h 00 à 17 h 00 à la Maison des Associations
Inscriptions en ligne ________________________________________L'Edition
2009 des 13 Desserts Niçois le Mardi 15 Décembre de 17h à 19h
Lire la suite et retrouver des photos __________________________________________________ Chère ancienne, Cher Ancien,
Voilà 90 ans que notre école forme des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration.
Un grand nombre ont atteint l'excellence et ont été primés d’une manière ou d’une autre (MOF, Macarons Michelin, concours de sommellerie, …), décorés (Légion d’Honneur, Ordre National du Mérite, …) ou ont écrit un livre.
Nous serions heureux de les recenser afin de les mettre à l'honneur.
Nous vous serions reconnaissants de bien vouloir nous indiquer les noms et adresses des Anciens que vous connaissez - à titre personnel, professionnel ou par la presse - qui mériteraient de figurer sur notre liste.
Merci aussi de nous préciser l'année d'obtention de leur titre ou récompense et, éventuellement, leur adresse Internet ou leur site, si vous en avez connaissance.
Nous vous remercions de votre précieuse aide et sommes pressés de vous lire !
Nous vous prions d’agréer, chère Ancienne, l’expression de nos sentiments amicaux.
Robert Delpiano, Thierry Lautard, Françoise Fogliati Projet :" École de l'excellence" _______________________________________________le jeudi
15 Octobre 2009 à 17 h 30 a
eu lieu notre traditionnel " Bar
de Rentrée " autour du thème "Champagne et Macarons"
Voir la page _____________________________________________ Remise des Prix : 22 juin 2009
Déroulement de la Manifestation et photos ________________________________________ Conseil d'Administration et Repas de fin d'Année : 25 Juin 2009 Le Jeudi 25 Juin notre dernier Conseil d'Administration de cette année scolaire s'est tenu à l'Hôtel Avangani à Cannes. A cette occasion, et de façon traditionnelle, un repas annuel est organisé chez l'un de nos Anciens Élèves. Cette année Mario Pertusa, Ancien de 79, nous a accueillis au Restaurant Épices & Caramel, à l'Hôtel Avangani Resort, 65, avenue du docteur Picaud - 06150 Cannes - Tel. : 04 93 47 63 00. Lire la suite __________________________________________ Vendredi
3 avril 2009
Lire la suite et retrouver les photos voir également articles de presse em@il-gourmand
lhotellerie-restauration du 07/04/2009
"S'il est important de passer un message à chaque fois qu'on peut, il ne faut jamais négliger le rire au profit du message, sinon on se goure de métier" Chraz Nichée au dessus du restaurant
la Cascade en plein cœur du Vieil Antibes, la salle accueille
une programmation résolument humoristique (humour gestuel
ou verbal, tendre ou ravageur, irrespectueux parfois, toujours
généreux). Les artistes font leur “show”
de septembre à juin, du mercredi au samedi à 20h30.
Le seul risque si vous venez au café théâtre
Scène sur Mer, c'est d'en tomber amoureux !
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CONCOURS
: THEME : L’agneau et la fraises La finale aura lieu
« le Mercredi 28 avril 2010 »
au lycée du parc Impérial à NICE Consulter le règlement, télécharger la fiche technique et le bon de commande : .............. _____________________________________
Éditorial Nice,
le 1 janvier 2010
Crise, crises, Fête, Fêtes, Heureusement
demeurent certaines valeurs d'amitié, de fraternité,
solidarité. L'action collective offre des possibilités inexistantes au niveau individuel. De plus en plus d'Anciens nous contactent, qui par nostalgie du passé et désir de retrouver des camarades de promotion, qui pour chercher et trouver un emploi, …. Dans le même temps, grâce à un bureau dynamique composé de personnes pleines d'abnégation (il faut désirer consacrer du temps pour s'occuper des autres quand, pour soi-même comme pour tout le monde, la vie n'est pas facile …..), notre Association est aussi à la disposition des jeunes d'aujourd'hui et cherche à mettre en valeur notre École et l'enseignement qui y est prodigué. Vous trouverez par ailleurs, l'ensemble des manifestations qui vous sont proposées (traditions niçoises, galette républicaine, présence de notre " École de l'excellence " à Agecotel, colloques sur le temps présent, etc.), signes de vitalité, occasion de rencontre et de convivialité. Ce n'est pas rien d'avoir partagé la
même passion, d'avoir reçu la même formation,
d'avoir en tête les mêmes souvenirs, les mêmes
odeurs, les mêmes professeurs, avec leurs " tics "
et leur qualité. Bien à vous en ces jours que nous voulons
ensoleillés ! Thierry
Lautard ______________________________________ CEHTAM Vendredi 29 janvier 2010 à 17 h Lire la suite ......... ___________________________________ Galette
des Rois et voeux au restaurant
"La Baie des Anges" au Lycée Paul Augier _____________________________ Gala du Personnel au Lycée Paul Augier Le Jeudi 17 Décembre 2009 a eu lieu le traditionnel Dîner de Gala pour le corps enseignant et le personnel du Lycée Hôtelier et de Tourisme Paul Augier. Des chansons, des danses, des sketchs, de la chaleur, de la bonne humeur ont été proposés durant toute la soirée. lire la suite et retrouver les photos
Le Samedi 12 Décembre
2009 de 13h00 à 17h00 a eu lieu notre premier loto de Noël voir page
Casting pour une nouvelle émission sur la thématique culinaire Vous travaillez dans le milieu de la cuisine (restaurateur, commis, traiteur, cantinier, chef à domicile…) ou vous êtes étudiant en école de cuisine. Vous pensez avoir le talent pour devenir un grand chef. Venez participer à la grande compétition qui va désigner et récompenser le meilleur espoir culinaire de demain. Cliquer ici pour s'inscrire sur le site de M6 ___________________________ Nous avons le plaisir de vous
informer que notre Secrétaire Général
La manifestation s'est déroulée au : Lycée Hôtelier et de Tourisme Paul-Augier de Nice Nous nous réjouissons de cette nomination qui honore notre association et notre École Lire la suite __________________________________________ Catherine
Martin, ancienne
élève de la promotion BTTO
1979/82 a réussi à retrouver ses anciens
camarades de classe. Les premières retrouvailles ont eu lieu
le 11 Juillet, lors d'un dîner au restaurant Épices
& Caramel de l'Hôtel Avangani Resort à Cannes. Lire la suite _________________________________________________
Vendredi 20 Mars 2009 Prom's Night
2009 "Sur un Air d'élégance" Voir reportage
photographique - 258 photos en ligne
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Responsable du site : Rosanna
Delpiano Dernière mise à jour le 7 février 2010
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